Es un gran placer contar en esta 22ª edición del Festival Gourmet Internacional, con la distinguida presencia de más de treinta chefs invitados provenientes de algunos de los rincones más especiales del mundo. Aquí te presentamos a aquellos visitantes europeos:

Continue reading »

No cabe duda de que el arte culinario es uno de los más complejos, pues involucra una gran variedad de elementos que se conjugan para lograr tremendas obras gastronómicas que derriten el paladar de los comensales. En esta ocasión te contamos un poco acerca de la mixología molecular del tequila.

Continue reading »