NOV. 11 - 20, 2016 | +52 (322) 222 2247
+52 (322) 222 2247

Av. de las Garzas 136-1
Zona Hotelera Norte, Puerto Vallarta.
Tel. (322) 176 1176 Ext. 8303
concierge.vallarta@hilton.com
www.hiltonpuertovallarta.com

El romanticismo al más puro estilo Francés está a flor de piel en Le Delice. Este elegante restaurante ofrece alta cocina francesa en un ambiente refinado y relajado. Los platillos son creados utilizando ingredientes locales, dando lugar a una experiencia culinaria inolvidable. Le recomendamos: la Sopa de Cebolla, los Escargots, el Pato y un exquisito soufflé para el postre, Bon appétit!!!

TEMA CULINARIO

Cocina de Autor

CHEF LOCAL:
Carlos Ulloa Velázquez

Con 25 años de experiencia gastronómica , inicia en Prestigiados Restaurantes en California, en el área de Hollywood, llegando en el 2001a Puerto Vallarta para manejar los Restaurantes y Noches tema en Paradise Village, después su propio Restaurante, y ahora esta con Hilton PV desde 2013.

CHEFS INVITADOS:
Héctor Zavala & Grace Ontiveros

HÉCTOR ZAVALA
Originario de Guadalajara co-propietario de ESPACIO GOURMET Catering & Banquetes. Ha participado colaborado con restaurantes y hoteles de prestigio como Café Des Artistes En México, USA y Brasil. Es Instructor profesional avalado por el Chicago Kendall College Culinary, Así como del Institute Paul Bocuse del ESDAI en la Universidad Panamericana de Guadalajara. Participó en 4 ocasiones más en el Festival Gourmet International.
GRACE ONTIVEROS
Chef Repostera, originaria de Guadalajara co-propietaria de ESPACIO GOURMET Catering & Banquetes Ha desarrollado su propia marca ACITRON Repostería. Chef instructor en repostería en la Universidad del Valle de México Campus Sur y del ESDAI en la Universidad Panamericana de Guadalajara, Jalisco.
Se especializó en Pastillaje y Fondant en el College de Bournemouth de Inglaterra.

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